厨娘皇后第 12 部分

当初家都明为什么会在二楼还设个厨，而且还是没门没窗的那种。直没对们解释，只是让们照办，等些时们自然会明。这些天，们看稀奇古怪的主意堆，在的神洗脑，问题也渐渐问得少些了，只的事，们都心意地照办。

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“木姑，看还有什么没齐全的？吩咐安排去办。”杜老看观察半天说话，还以为有什么地方意。

老实说，短短十几天功夫能到这样已经超平发挥了，装修装饰已经没有问题。简洁温暖的风格和用材与时的酒楼为同，务也将采用标准化管理，确保宾至如归。

“调料和那些食材供应没问题了吧？呃，对了，还有，订的那些特殊的铁器记得明天去帮取回放到二楼。”

“调料基本都齐了，已经摆边的厨了。食材在开张天也都会准时到，每天安排两次食材。”两点头哈的严肃样子，让忍住笑。多忠实的两个手，虽然了点年纪，脑袋还有点糊！们仍然还是很可的两个小老头，比起那三十个美少女组成的务团点也逊。

“让们找的助理厨师、洗刷工、卫生专员，还有管收货检验的员，都招好了吧！”主厨是自去请的，均是很有潜的新，由手调，们新型的菜式。但打杂的各项员是给俩理的，最初那些个职位名称了很时间才给们解释清楚，现在们俩也对这些名词见惯怪了，算得‘老头可’！

“员已到齐，都是很能的。”两又跟着楼，去厨。

“把工作也发给们。”对于工作，两老家第次听说的时候也是到十分新鲜。因为在别的酒楼里，从都没有这样。其实能理解这几个古的心思，但开的是月入万两的醉枫楼，自然敢于第个吃螃蟹，何况这些比起那时代的酒楼管理简直是小科。若是照们想的那样事事都跟在家股面走，没有半点新意还赚什么银子？看赚气还差多。

为酒楼制定的基本务流程是收验食材，由助厨接厅的点菜单理好食材的序工作，再厨师烹调，经传菜员至饭桌，食客食完移柜台收银，然撤桌收回洗刷，沸消毒理。另外说明点的是，酒楼没有打手的角，站在门边的宾mm倒是安排了四个，用的是怀政策，就算有赖账的况也会很多，会在预计的范围之。

巡视了天，已累得流浃背，索坐在厅里的椅子休息。知开张那天癞蛤蟆会会。是看到把酒楼成这副德，会会也像其它几个样眼珠子掉地？存在富贵银庄的钱就已经了三千两，相当于九十万民币，估计等到开张三天还会涨至百万民币。哈哈，别的钱自己的事就是！光，把气才更，谁让那么拽，副欠揍的面妖模样！

昨天，杜老急匆匆地找，给看账本的时候，那个急，生怕以赚回似的。在们的眼里几千两银子装修酒楼跟本就是个天价，而且装的是朴实敛的风格，而是们想像中的豪华样式，所以杜老直担心在钱，时时地就提醒，给课，外加灌输灌输节俭神。可想早点赎回自由，还是得按照的方式走。

这个菲图皇朝光个池峰湖就美胜收了，别的地方肯定还更美。等有了自由，就到去旅游旅游，看看这里的土风，欣赏欣赏湖光山，听泉煮茗，那才神仙的子呢。

当然，还有件事，回穿越的材，最好迷堆菲图王朝的帅。没准哪天了还两个帅专门负责给捶背，什么通的男权主义都给通通打回原形！女子也翻，好好恶气，还让癞蛤蟆鞍马地侍候，恭恭敬敬地为端茶倒，到时，看还敢敢拽！小女子报仇十年晚。癞蛤蟆，定了。

正个乐淘淘知所以然的时候，蔷蔷和薇薇了。

“美美姐姐，们已经贴回了。”

“是吗？见到石先生了吗？”安排俩去贴给石之彦先生，请光临。

“没有见到，说已经离开池峰了。”两姐冲着阵摇头。

“哦，那没事了。”还真是难请的，只好次再表达谢意了。手把两姐拉边，“两天就工作了，们俩可好好准备好喽！”

“。”们温顺地应。

知怎么地，突然想起那天在湖岸遇到的那个斯文男子。真会吗？如果有，就有好戏看啦！帅美女可都凑齐了！

张罗了半个月，酒楼总算是开张了。

今天十月初，好子。早地，醉枫楼已热闹非凡，围着圈又圈的。酒楼的全班马已都张有序地开始工作，比想像中还顺利。、杜老、子鱼以及安排好的四名宾小姑已在门字排开，准备接贵宾。所有的贴子均在三天已就递了去，主邀请池峰城里的官、商、知名士。开酒楼，自然还是得有脉，有官府罩着，中有富商常消费，还有名士光顾和宣传，生意才能常荣衰。

自称李拐子、王二子、张三、四小虫等些个名流之辈带着各式各样的贺礼陆陆续续地登门了，众在刻意安排的手舞彩绸的宾队欢地了堂。看茶，都相互就着开张的话题聊开了。

老实说，这样着肥胖的躯站在门地的活真的适，累。个时辰，念欢词已念到头打结，站得两僵。稀哩糊地都知自己说了些什么七八糟的，只见的宾客的脸在眼接地晃去，有的黑如炭，有的如纸，还有的似苹果；有的胖如山，有的瘦如柴，还有的扁似门板；有的圆如西瓜，有的矮如冬瓜，还有的似电线杆；总之是五八门，应有有。

☆、正文 第15章 开张闹场

正到说、喉咙冒烟，需两罐饯的时候，两豪华的轿就已稳稳地落在面，其中的轿帘掀，走位衫佳，原正是布庄巧遇的小姐，那面定是太守没错了。

“木姑，开张吉。”美打着如的招牌声线，先开了，“这位是家。”

心想是男都会被这样的声音给迷醉，手的标准作却仍是没有，另附第n篇重复的措词与极富染的和微笑：“多谢和小姐光临。”

“木姑客气，有生之年还能看到醉枫楼重开，是本官的福气。”太守和颜悦，派文雅的儒家风范。心想也就是这样的才得心玫这样的弱女子吧，真是有其必有其女。手拉着美的手，手对了个‘客气了’的，看女二非常近。

“请入稍适歇息，会还请为酒楼主持剪彩仪式。，给太守和小姐奉八茶！”将两引入堂，吩咐好生侍候着，才又了门继续重复使用那际手腕。

接，所有递贴的官家与名流商贾陆陆续续地到，连锦绣布庄的李掌柜也有到场。直至正午，所有受邀的均已到齐，却仍独独见癞蛤蟆的影。真是怪事了！酒楼开张这当老板的正主竟然没有到，这可有点说去哦！十几天连半点信都没有，这黑心肠的家伙知又搞什么名堂，还是小心点为妙，省得又中计丢现代的脸。湖边所遇的斯文美男子也没有到场。这年头事都新鲜，在现代从都是美女约，到了这个名见经传的朝代竟然改帅开始拿乔了。

“美美，差多了，可以剪彩了。”子鱼见还有再等去的意思，催促。

“那好吧。先剪彩，等了。”其实也知自己究竟在等什么，却有些失落的觉。

旁观的群对酒楼已展开了全包围，声沸沸扬扬，热闹得得了。四个丫头将结了的绸缎托起，将剪刀递给了移步至门的太守，只见手起刀落，束已脱落至木制托盘中。围观的阵相互谈，没见这样奇怪的开张的仪式，所有的都觉得这非常新鲜，了脖子等着看好戏。跟着子鱼将覆盖着招牌的绸端给太守，端给。太守接绸也多说话，面笑容地用。‘醉枫楼’三字如袅娜的佳般现在眼，与此同时门两侧的两串鞭‘噼噼’就炸开了，声、掌声、欢呼之声响成片。再看，群里许多指着招牌的字又议论纷纷，连太守也脸讶异：“木姑，这可是石之彦的手笔？”

“正是石先生所赠。”点点头。

“姑好福气，的字在朝可是字千金呐。”字千金呢，岂是又赚了笔？哈哈，等走的时候把这个招牌并取走，能把这个宜让给癞蛤蟆。

见太守夸赞之溢于言表，难这位石之彦先生是官的？转念又想：管官，只酒楼生意好，早点挣到万两，就早点拍拍股走，好好的逍遥子去！旋即朗声对众：“非常欢各位今天光临醉枫楼。从今天起，醉枫楼正式开始营业。同时宣布，醉枫楼从今起的三均免费提供美食，在场的各位可自由地到醉枫楼品尝最新鲜的美味佳肴。现在请各位贵宾按列入席，丫头们，酒菜！”

话声落，响起阵雷鸣般的掌声。在这之，还没有酒楼免费任食的先例！有免费的美食谁想吃，如此方的开张之举必然会触食客们的神经，凡是有巴的都会到醉枫楼探个究竟，到时酒楼的名声传十，十传百，名声响亮都行。

重量级的都安排了厢。等所有入位坐定，三十个饰发饰整洁宜的丫头们在子鱼的指挥就开始往往地穿梭于酒楼的每个角落，忙得亦乐乎。薇薇则被安排到太守以及各重量级所在的间弹奏助，剩的两间贵宾暂时置。

从厨间开始唱的各种事先制定好的菜名，绕梁绝：

“葱牛丝”

“翡翠晶虾”

“油片片”

“烤黄鱼”

“孜然小羊排”

“极品名笋煲”

“汤芥菜心”

光是这些美妙的名字就听得直流，食指。各式集齐中华南北饮食文化的典名菜味四溢，惹得所有垂涎三。用说，整个酒楼里那个热闹，本找到词形容，总之是声鼎沸，如如荼。喝酒的喝酒，划拳的划拳，吃菜的吃菜，赞美声盖

而这个主角自然是走于楼楼的每张桌椅之间，招呼周到了才行，其是在厢里，还陪众小酌了几杯。虽是纯粮发酵酿制的酒，并十分醉，还是让几乎滴酒沾的有些犯晕。刚走菲天准备休息阵，个小丫头就，说有砸场子。这还得了，土到太岁爷头了，胆子倒是小。

急速得楼去，看几十号拿着家伙汹汹，堵在门。里面吃得热朝天的食客顿时没了声响，个个提心吊胆又去得，有些混。