我靠美食称霸两个世界第 43 部分

孙杰今天心好，也就和计较，只去忙自己的事去了。

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而此时的唐绍言正坐在无的饭馆中，无语凝噎，注视着门的广告牌，认真地思索着是是定价太了

“没事，慢慢。”唐淮安地拍了拍的肩膀，“们的菜品值这个价。”

今天的菜是西瓜炒，煎北极虾，草菇炒牛和鲜松茸炖汤，都是最适夏天食用的药膳，本就有清热消暑和补肾强的作用，更用说有了灵气的加持，仅味得更加众，药效也成倍的增。唐淮相信，旦们发现了唐家私厨药膳的好，以肯定能顾客盈门的。

事实证明，唐淮的猜测没有错，这天晚，们唐家私厨竟然破天荒地了次客流峰。仅孙杰呼朋引伴地带了自己的同事，汪老师也同样带了几个和在同所学执的老授，那些学生们甚至还将自己的给带了！时间，汹涌的，把唐家私厨给挤了个当当。

幸而们店里的菜少，共就只有四种选择，否则怕是把叔侄俩给忙了，现在的况，也没有好太多就是了。

部分都点了餐，只有少数是点单的，唐淮把们点的菜品都记，就急匆匆地了厨，和唐绍言起忙碌起了。

可也能就把客们就这么丢着，唐淮灌了几壶茶，给客们了去。

“老板，这是什么茶？”学生们熟门熟路地问。

“这荷薏茶，是用荷叶和炒薏米和山楂起泡的，有清热消暑和健胃消脂的功效。”

“，尝尝这个茶！这家店每都好吃的，连茶都超级好喝的！”小胖子的声音咋咋呼呼地响了起。

的也和样，材圆富，知自己的子巴有多剔，连都对这家店赞绝，看这家店是真的有本事的。于是们也迟疑，拿起茶壶给各自倒了杯，就喝了起。

果然茶入，就觉得十分甘甜微酸的滋味，十分清新，管是老还是小孩，都对着茶赞绝。

孙杰的位领女同事，平时也是非常注意保养的，自己也有在家学着泡各种茶饮，但从没有喝到这么好喝的荷薏茶，那淡淡的荷叶清仿佛直冲脑门，在这样闷热的天气里，都觉得清凉。

只杯茶，就让这些新的客们，对于这家店增添了许多信任。

唐绍言怎么也想到，中午还在为没有生意而发愁，晚就为生意太好而烦恼了。只有两个应付二十多张实在容易，主是除了菜外，还摆盘和菜，就算们俩同为修真者，也还是忙得分乏术了。

幸好孙杰和汪老师都知们的难，主提帮忙端菜，总算是没有让客们久等。

“阿淮，这样可行，看们还是招两个务员吧？”汪老师对们两个说。

唐淮和唐绍言闻言都有些犹豫，如今唐家私厨刚刚开张，客流还稳定，贸然招无疑会增加成本，而且还负责五险金等事宜，实在烦。

“如招两个兼职员工，反正们天也就营业几个小时而已。”孙杰想了想说，“又用金什么的。”

唐淮和唐绍言听了觉得很有理，决定将招的这件事提程。

第39章 美味药膳

好容易，把客们点的菜都齐了，唐淮和唐绍言这才能歇气。

今天的餐是三菜汤加碗米饭，可谓是十分盛的了。

有些新的客第次看见用西瓜菜的，由地诧异之，“这是什么菜？怎么是用西瓜的？”

让联想到网络曝光的校园创意食堂菜的事，用果菜怎么可能好吃？其这原料还是用的们平时都从吃的西瓜了。

“门是写着嘛？西瓜炒，份288呢！别费了赶吃！”老客都纷纷举起了筷子，开始吃了起。

这西瓜炒，听名字是的，可其实法倒是致的很。西瓜去了外层的青，切成小条状，又用芹和茶树菇起放油里煸炒，很是收了番芹和茶树菇的气，最再放入起爆炒。西瓜泽翠，脆甜，泽，边缘在爆炒微微焦黄，浓醇，两者结在起，十分融洽。

“好吃，真好吃。”坐在汪老师旁的罗授已是头发，本就是很懂养的，自然知西瓜是常用中药之，只是没想到成菜肴，竟然也能如此美味。

却是没回应，家都低着头忙着品尝美食呢。

再说那煎北极虾，每份餐只有两只，但个头非常，也厚实。所谓煎，就是将解冻的北极虾用食盐腌制15分钟，然放入油锅中，用小慢煎至两面金，最再撒胡椒就算完成了。作法可谓相当简单，因此这菜考验的就是食材本的新鲜度了。

只是北极虾乃是产自北极附近的海域，虽说是冷冻运的，可到底是鲜虾能比，难免会现些粘壳、老等毛病，因此客们吃之，都是有些心理准备的，毕竟北极虾十分难得，能吃到就太容易了。只是让们意外的是，这北极虾吃起竟然韧，点也觉得，虾味浓郁，咸鲜中还带着丝丝清甜，且每只中都有虾黄，顿觉齿颊留。

草菇炒牛乃是用草菇、牛和洋葱彩椒等起爆炒，最滴入些许柠檬提。酱的牛、淡紫的洋葱、微褐的草菇和黄三彩椒片搭在起，看起泽浓烈丽，十分美观。牛鲜，洋葱与彩椒鲜甜脆，草菇收了牛和酱的味，掩盖了其本的涩味，反而只觉得鲜可，用饭是最适的了。

最的鲜松茸炖汤，掀开盖子就觉得气扑鼻。这汤用的材料是最的童子和新鲜的松茸，熬煮的汤泽金黄，与莹的、雪的松茸、的枸杞相映成趣，看似简单的汤滋味却是醇浓厚，热腾腾的喝，只觉得鲜，通泰。更用说那入即化的鲜，和鲜的松茸了，只让越嚼越。

众吃完了之，还有些意犹未，只是子已经撑得再吃了。每个面的碗盘都是的，除了虾壳之外，就连粒米都没有留。

“！怎么样？就说特别好吃吧？！”小胖子邀功般地说。

小胖子的连连点头，们家是生意的，平时际应酬少，各种饭店酒店差多天天去，都是鱼吃惯了的，像这样清淡的菜，其实是看的，这次愿意也是看在子的面。可是真的吃了之，却觉得滋味绝佳，仅用料新鲜，各种料和调味的掌控也是相当到位，觉比那些重烟重油的酒店菜品好吃得多。最重的是，吃完之，竟然点都觉得腻，反倒是觉得浑畅。

“老板，们和那家老字号的唐家私厨是家吗？”有学生的家好奇地问。

“是的，唐家私厨的老板唐永昌是，也是小言的，现在这家店是们叔侄两个起开的。”

“好好好，唐老板的手艺继有！”

“老板，今天的这些菜都是药膳吗？怎么没看到中药呢？”有疑地问。

唐淮笑着，“药食同源，无论是瓜果蔬菜还是鸭鱼，只是能吃的东西，其实都能当药用。”

“哇，那这些菜都有什么作用？”

唐淮也嫌烦，笑着为们解答，“西瓜凉味甘，有清热解暑，止渴生津的作用，对热质很有好，能改善气重和小黄的症状。虾有着补肾壮阳和通的作用，对男子和都有好。松茸补肾强，理气化痰，对老年和病初愈者有好。草菇味甘寒，有益气消暑的作用，牛有富的优质蛋和血素，对夏季食振和心烦失眠都有错的效果。”

众想到简单的四菜，竟然有这么多讲究在里面，由地连声赞叹。只是们也知这药膳虽然有药效，可到底效用有限，所以这时候也没太放在心。

“可惜没有酒，有酒有菜，吃着才呢。”客中有少男士都好酒，难得吃饭没喝酒，免觉得有些遗憾。

“家这是药膳馆，酒这样伤的东西怎么能放着起卖？还是多喝些茶吧。”那的同伴立即笑着拍了。

唐淮笑眯眯地，“倒也是行，可以酿些清淡的梅子酒，只是酿酒时间，等到酿完都该明年了。如等天冷了，泡些虎骨酒和参枸杞酒给家喝，除祛寒，强健，益气又安神。”

虽然说是虎骨酒，可老虎是保护，并能用酿酒，所以唐淮所说的虎骨酒其实是用鼢鼠的骨头泡的。

“好好好，那们就等着冬天喝好酒了！”