影帝天天直播做饭[星际]第 30 部分

醉染轻歌 / 著
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“可是只给鱼头和猪肝这种边角料是是太了?万了手,可就烦了”毕竟所有考核程都是录像并传到官网的,阮棠被分到的食材都是非常难以制作的,未免太,很容易被问题了事,齐卓自然用担心,但这个小角就得遭殃?

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“怕什么?是给了蛋吗?就算只是煮熟,也有项能格吗?咱们本就是分!”齐卓悦地眯起了眼睛,“难很担心吗?”

,没有的事,是担心会影响会的威名。”

“哼。”齐卓冷哼声,将视线又放回了监控视频

被齐卓呵斥,那也只得讷讷地闭巴,眼神复杂地看向了监控视频中的阮棠。从立场说,肯定是齐卓这边的,但是从利益说,那就定了。阮棠入会,对没有,甚至阮棠如果真成了会的接班,那作为考官之,甚至还能攀两分,而阮棠失败,对说却意味着有可能受到质疑,还有可能被推去当替罪羊。

着痕迹地窥了齐卓眼,见仍旧是副看好戏的样子,于是将目光又转回了考核间当中,祈祷着阮棠能争点气,考核无所谓,但输得太难看!

但是看着那五样食材,就忍里发苦。椒就用说了,刚刚才公布的新食材,们通关系提了几天拿到了手,但是尝了,味得吓们只吃了,整个了,而且可能是因为手指沾到了的什么东西,之碰脸、眼睛,顿时就烧起命!

这哪里是吃的东西,分明就是生化武器!

还有旁边的三样,除了蛋是正常食材之外,鱼头和猪肝哪里是能吃的东西?餐厅里在鱼和的时候,这两样都是直接扔的!可偏偏,这两种能吃的料,居然也算是食材,于是也现在这次的考核题目当中。再加那个恐怖的椒,别说美食了,能能吃的、无毒的菜都是老天保佑!

这锅是背定了这样想着,男的脸住苦了脸,边打定主意,管怎么样,到时候只全都推给阮棠自己运气差就可以了!毕竟运气这东西,谁也说准。

而此时的阮棠已经开始行了起。考核中,市面有售卖的调料全都有,像葱姜蒜等辅料也都摆放在案头。

阮棠先把猪肝洗净,切成薄片,再拿个盆,用清浸泡,这个东西至少得浸泡三十分钟,于是开始理起了鱼头。

将鱼头洗净之用少许盐、胡椒和葱姜,均匀抹在鱼头,将其腌制几分钟,好让鱼头完全入味。

接着往汤锅里倒半锅,加入少许食用油,放入姜片和葱段。两样辅料沉在锅底,半点响也没有,让监考的那个男住摇了摇头,果然,理这种料还是太无从手了,所以甚至自自弃,准备随烧锅清,把鱼和葱姜泡就当是汤?

齐卓更是声:“这是个什么?呵,现在的年,这么简单就破罐子破摔了,真是可笑!”

那名属也忍住摇了摇头,已经可以预见到这年的失败结果了。

们看着阮棠徐地又放入鱼头,用温煮开,再用勺子撇去面的浮沫,然盖子,调低温度慢慢炖煮,忍住又齐摇了摇头。

汤固然是最简单的办法,反正管什么食材,煮熟了就能吃,但是这样,美味就是基本告别了的。何况阮棠拿到的只是个鱼头,切又能切,炒也能炒,除了这么整个扔去,这个可怜的小家伙还能想到什么办法呢?

看了齐卓眼,心中暗暗想

阮棠,怪就怪得罪了该得罪的吧。

监考室里是什么况,阮棠是知的。鱼头汤概也个半小时,所以接着又开始椒炒蛋。

先将尖椒切成个个小片,再把蒜切片,小葱切成葱段,又敲了三个蛋到碗里,用筷子速打发,直到蛋密的小泡才止。

等到油锅烧热,阮棠蛋倒了去。煎蛋的时候,特意多放了油,这样蛋才能足够蓬松鲜,而且会粘锅。

蛋煎至两面都泛起的金边,然,切成块块平整的薄片。

又将蒜片锅里,用小,同样盛备用。

锅底还剩层薄薄的油,阮棠没有刷锅,而是直接把椒片倒去,让它们与这充蛋味和蒜味的油充分反应。等椒炒熟,再加入蛋和蒜片起翻炒,用少量酱油、糖、盐和醋调味,撒小葱段,开速翻炒几,随盛菜,盘美味的椒外婆蛋就完成了。

这时候,清炖鱼头汤也差多炖煮好了,鱼汤已经完全成了,散发着气。

将姜片和葱段从锅里捞了,再加入盐和胡椒等调味,最再放入姜末和葱,浓郁醇的鱼头汤好了。

而猪肝此时也浸泡充分,血都完全被稀释了,于是阮棠将血倒掉,然反复冲洗猪肝,直至再没有血为止。

等把猪肝沥,阮棠将其放入个碗里,加入盐、淀、生、醋、胡椒糖等调料,充分搅拌,放到旁静置。

边起锅热油,速将蒜苗和青椒都切成小段。

等油完全烧热,阮棠将猪肝倒了去,用温翻炒,等猪肝表面渐渐成了时,将其盛了

的油则用炒蒜苗和青椒段,等有味溢时,再将猪肝重新倒回锅速翻炒

两菜汤,黄相间,看起泽颇为明椒炒蛋,是青椒猪肝,经这么理,连本恶心的猪肝看起也容易接受很多,旁边再摆的鱼汤,仅看卖相,这三样菜还真什么毛病

将两菜汤并排摆放在料理台,阮棠对着监控的方向说

完成了。”

第20章 少将了(二更)

智能机器,对阮棠刚刚制作好的食行扫描和样检测, 只用了五分钟, 个“格”的结论。

它拿个托盘, 将阮棠的三菜放在面,朝着它时的那扇小门走去,同时也示意阮棠跟着它起走。

小门打开, 面的悬浮梯,阮棠站在面, 慢慢地朝楼升去。监考室在三楼,悬浮梯, 阮棠跟在机器面,绕着环状的走廊走了几步,然入了中间的会议室。阮棠看见里面坐着三名穿厨师们应该就是这次考核的考官们了。

就是阮棠?”其中个留着字胡的男微眯着眼,朝

“是的。”这样的度绝对算友善, 但阮棠也没有多想,只以为是这个主考官比较严肃刻板罢了。

字胡考官又问:“这就是的三菜?”

阮棠:“是的。”

的运气太好,但们是专业的考核员, 会因此就对降低。”字胡考官的脸点似笑非笑地表, 目光落到机器的三, 即这三菜如今的卖相都颇为错, 但却好像看样, 只说, “食煮熟就能吃, 这应该也知。但显然,的投机取巧是毫无作用的。”

微微抬起头,傲然:“既然敢参加厨师考核,应该知鱼头有多脏,但是,竟然就这样毫理,就把它整个扔锅里,企图靠温度消灭里面的腌臜东西?”

齐卓摇摇头,说:“年因为在网有点成绩,就可以这样无视美食的荣誉和尊严!”说这话的时候,的眼垂了,看起好像是恨铁成钢般,但是事实的眼神里闪着的却是容错认的恶意。

参加考核的考生入会议室们就能再随屏蔽监控摄像头了,在这里的表现都是会被传到厨师协会的官网的,所以除掉阮棠,也绝对能让在明面错误。

这些食材除了蛋,是新食材就是皆知的料,观众本就会着怀疑的度,再用言语稍稍暗示,那些观众自然会先入为主,认为阮棠是破罐子破摔,随意拿了几,自然会“以犯险”。这样淘汰掉阮棠也就无可指摘了:自己运气好,又能怪谁呢?

退步说,就算真有去吃了,也有自己的理由。

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