穿进书中养反派崽崽第 21 部分

萝卜丝饼法简单又好吃，恰好贫如洗的家里有个简单的刨丝器，省了少事。

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肖喻把均匀的萝卜丝倒入开汆会，去除辛味的同时，可以使萝卜味得和又失脆，接着捞入凉中，挤分，放到盆中。

切好的葱、猪油渣、胡椒、八角、盐都放入其中，浇勺热油，啦啦声响，葱的味也发了。

“好呀！”明河从灶台站起。

“看着，添那么多柴，然就会将饼煎糊了。”明河会引，但每次肖喻将引起，都能够很多地添柴、取柴。

“。”明河抿着，乖乖地坐到灶台的小木墩。

“们现在就可以煎萝卜丝饼！”

“！”

面团是用点酵头、点油、温和面起和的，倒是为了发酵，只是想让面团更佳。

现整团面已经完全放松，松松的又有。

肖喻揪团，稍稍两，薄薄的片面，加入萝卜丝馅，封，放入热锅中，四指按，饼状形成。

接着又七个萝卜丝饼，统统放锅中，用木铲子地翻转着。

微的滋滋油声中，八个薄金黄的萝卜丝饼好了。

肖喻趁着灶洞里还有，简单地煮个青菜蛋汤，然冲明河：“开饭！”“开饭！”明河奋地从灶站起。

“饿了吧？”

明河着扁扁的小子：“饿的都可以吃头小猪啦！”“开吃吧。”

“还没有洗手呢。”

“去。”

明河噔噔噔地跑去，又噔噔噔地跑回。

舅甥二围坐在案板，拿起萝卜丝饼就吃，饼经发酵、油煎，所以格外的、薄、，还有点甜甜脆脆的，萝卜丝里混着葱的味、猪渣的糯，又失自的和和脆。

每对腔、对味、对肠胃说都是种享受。

明河吃的小油油的，忍住赞美：“小舅舅，这个这个饼饼太好吃啦！”好吃到明河说话都利索了。

“也觉得特别好吃。”

明河提议：“那们去小码头卖饼饼呀。”

“行。”

“为什么呀？”

“太费油了。”而且们只有铁锅，又包子又煎萝卜丝饼，估计忙到中午，那时候小码头的行都吃午饭了，们的包子都定能卖去，肖喻只能暂时打消这个念头。

“费油，那卖啦。”明河立刻。

“小门鬼，多吃点。”

“嘻嘻。”

舅甥二看着瘦，但是饭量极，没会就把八个萝卜丝饼和碗青菜蛋汤全部消灭，然肖喻开始被褥，明河在旁边看着。

肖喻都是凭记忆的，的有些难看，但保暖就行。

明河浑然觉，迳地夸奖：“小舅舅，好厉害呀，这被子好暖和呀，们冬就冷，小舅舅，怎么什么都会，都的好好呀。”波又波的彩虹，肖喻都觉得自己简直是靖国第裁缝，到了傍晚的时候，将被子、褥子都好了，铺到里屋的。

“哇，们有被褥啦！”明河奋极了。

肖喻点头。

“冬就会冷了。”

“这被褥太薄了，段时间再厚些的被褥才行。”“那就。”明河昂着小脸。

肖喻明河的小脸：“行，到时候们但有厚的被褥，还有棉。”明河补充：“还有棉鞋。”

肖喻点头：“对。”

明河又：“还有小炉子。”

“没错。”

“还有好多面和米。”

“是。”家里基本没有存粮，等有银子了，再储存些粮菜。

“”明河奋地说去。

肖喻看着丑丑的新被褥，心里安定很多，晚降温时，和明河淡定地钻被窝，觉，只是清晨起比昨冷很多，肖喻担忧地看向明河：“冷冷？”