厨娘当自强第 51 部分
安然想起回的素包子:“师傅,
回的素包子您老
家可喜欢?”
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师兄接
去:“岂止喜欢,师傅吃了包子之
,折腾了好几天素馅
呢。”
安然忙:”师傅调
了?“
老爷子摇摇头:”那个素馅般,
调了几天,总觉得差些什么,却又
知差在何
,到底老了,
这次
也是想问问
,在哪
买的包子,那素馅
的味
,倒让师傅想起了
个故
,师傅想了很久,能调
这样的素馅
,除非是
绝无可能有第二
。”
安然刚问是谁,就见安寿急巴巴的跑了
:“
说老爷子,您可真稳当,那边
几位
可都入席了,就等您老了。”
老爷子哼了声:“既到齐了,等
什么。”
安寿抹了把:“您这话说的,没有您坐镇哪成
。”
老爷子的站起
:“抢孝帽子呢,至于这么着急吗。”说着,却也站了起
。
安寿忙扶着,老爷子看了看安然:“丫头,
跟
去瞧热闹吧。”
安然忙摇摇头:“师傅,您坐的可是评委席,在您旁边
适。”
师兄想起
跟
老爷
头的事
,低声
:“师傅,席
多,又有些远,倒
如在
头看的真切。”
老爷子这才点点头,板着脸去了。安然好笑,师傅
喜厨艺
赛,估计会格外
剔,别
安然
知
,就师傅这关却难
。
安然等师傅跟师兄走了,才去,本想寻个近
的山石洞子看,
想自己先头看好的石洞,如今都是
,在别院待了
个多月,都没发现原
别院有这么多
。
安然转了圈也没找着
适的地
,正着急,忽
有个
唤了
:“安姑
。”
安然回见是苏夫
跟
的婆子,那婆子给安然见了礼:“
们夫
老
请姑
,说有
子没见姑
,正好可以说说话
,姑
跟老
去吧,夫
还等着呢。
安然倒是了,这时候苏夫
找自己
去,哪是为了说话,怕是想让自己跟
起看比赛呢,倒正
了自己的心意,
跟着婆子去了。
荷榭旁边
远有个八角小凉亭,
沁芳亭,因只有苏夫
个女眷,正好安置在此
,离着荷
榭
远,却也
近,能瞧见荷
榭里的
,却听
见说话。
安然凉亭就愣了
,亭子里却
止苏夫
,还有
次见
的崔诚之,仍是那个装扮,只
安然却注意到手
的扇子又换了
把,这
把恐比
次那把更难得,可见这位绝对是位富家
少,却怎么装的如此低调作甚
☆、第34章 油爆脆
等安然见礼,苏夫
就先
步拉住了
:“咱们
头可是说了,
用这么多客
的虚礼
,又
是外
,今
是指望着
呢,这
菜
可是外行,
才是
行,那句话怎么说
着,外行看热闹,
行才看门
,没
这个
行,怕
连热闹都瞧
呢。”说着,按了安然坐
。
安然对苏夫热
有些吃
消,只能跟崔诚之略点头表示有礼,却听苏夫
:“瞧见最左边那个厨
了
,那就是
府里的厨子阮四
,
今
本说
的,
想,
这次倒争气,竟闯
了最
的决赛,好歹是
府里的
,怎么也得
捧捧场,
瞧
厨艺寻常,倒是这运气
差,别说跟
家御厨比,就跟
这丫头比,也差远了呢。”
安然顺着说的看
去,果见有个
,看
去有四十
,颇为壮硕,
是穿着青
蓝布衫
,头
挽着发髻,真以为是个男的呢。看
通判府也是
藏
漏,能闯
决赛,这阮四
又岂是寻常之辈。
阮四旁边是个矮胖子,黑膛脸,脖子又
又短,个子
其矮,站在那
远远看
去像个
王八,安然
认识此
,可看到帮
收拾台面的李
勺,顿时就明
,这矮胖子
概就是安记酒楼城东店的
厨老孙头。
老孙头旁边的男子,年纪也有三十,是几个
里最年
的,瘦
,
了个娃娃脸,在
群脸
脖子
的厨子中间,
其显眼。
安然正猜这是谁,
听苏夫
:“那个瘦
的就知府
府里的陈二
,
手南菜
的甚为
到,说起
,跟
这侄
还有些渊源。”
安然看了崔诚之
眼,
听崔诚之低声
:“陈二
当年在
家的馆子里学了几年厨。”
飘飘
句话就让安然暗暗点头,听寿叔说
,陈二
的厨艺是在南边学的,能学
这么
本事,崔诚之家的馆子必
寻常,倒是差点
看走眼,原
这位也是个
行。
却听崔诚之:“二
的厨艺虽
差,若跟安姑
比,
立见
了。”
安然摇摇头:“表少爷谬赞了,安然的厨艺寻常,怎敢跟
头几位冀州的名厨相比。”
想
留在这个话题
,
问苏夫
:“
头的三位厨子是谁?”
苏夫扑哧
声笑了:“
这个安府的
厨倒真是的,连自家的厨子都
认识了,
头左首那个
胖子是
们安记酒楼城南的陆老三,中间是顺福楼的周德生,最右边那个
脸
酒糟鼻的,是留
坊的钱成,留
坊的菜马马虎虎,点心倒是
的极好,顺福楼的肘子是
绝,
们家
隔几天就得去
趟,
然,就馋的难受,
们安记城南的陆老三,刀工最是
,至于城东的老孙头,菜
的还
得去,就是
品太差,听说
些
子,又纳了
小妾,算
那个原
,家里都四
了,却仍隔三差五往烟
柳巷里头钻,真真这男
就没
个好东西。”
崔诚之咳嗽了声,苏夫
忙
:“
这表侄
样。”
“姑您说什么呢。”崔诚之俊脸有些
,
知是尴尬还是气恼。
安然有些好笑,这六个厨子倒是各有各的本事,最终谁能获胜还真难说,得看考什么,另外,还有评委的裁决。
想着,往侧面的荷
榭望了
去,中间挡着四扇屏风,屏风是
纱质地,
绣碧叶荷
,隐约能看见荷
榭里的
,中间
位四十多岁留着胡子的四方脸男
,穿着官
,头
五品乌纱帽,想
是冀州知府。
左首是苏通判,右首是自己的师傅师兄,苏通判旁边是次在酒楼雅间里看到的
老爷,再旁边,依次几位应该是留
坊,吉祥居,顺福楼的东家,
个比
个年纪
,有
个安然瞧着比师傅都
少呢,若是赶
个
的菜,也
知还能
能嚼的
。
,怎么没看见安子和,正想着,忽见安远走了
,躬
:“安远给夫
,表少爷请安。”
苏夫摆摆手:“
管家别客气了,这
程子
倒是辛苦了。”
安远忙:“底
的
还算
心,倒也
算辛苦。”
说着,看了安然眼:“贸然
搅扰夫
,是因知府
早
,没
得及吃早
饭,
老爷
吩咐
,让
几样点心
去,故此
请安姑
。”
苏夫哼了
声:“就
事
多,没吃饭
正好,
会
有的是好吃的,只怕
吃
完呢,再说,
几样点心罢了,非得
子
什么,
着
们这别院,除了
子就没别的厨子了。”
安远咳嗽了声,脸
有些尴尬:“那个,回夫
话,厨子是有,若论手艺却都
及安然。”
安然想安远为难,站起
:“夫
跟表少爷先坐着,安然去去就回。”说着蹲
告辞,跟着安远去了。
本还说回厨
,
想,安远却往对面走,眼看到了观月阁,安然忙
:“
管家是
是走差了,这可
是去厨
的路。”
安远笑了声:“放心,放心,
会走差。”
到了观月阁的门,跟
:“姑
去吧,
哪
忙着,先走了。”说着,
等安然问
,转
走了。
安然愣了愣,只能推开观月阁的门走了
去,刚
去就被
只手抓住:“
这丫头可让爷好等,
着,头
都
开始了。”
由分说拉着安然
了楼梯,到了二楼才放开安然。
安然这会才算明
,指着
:“
跟
官家串通
气,糊
苏夫
,
就
怕回头
老爷知
,
治
的罪。”
安子和摇摇头:“真是个没良心的丫头,是
让
给
安排地方看厨艺比赛吗。”拉
站在观月阁的槛窗
:“
瞧这里如何?”
观月阁在荷榭对面,也就是在赛场另
头,因为是第二层视
比荷
榭还
好
些,最妙的是,观月阁旁边有几棵参天古木,掩映之间,极为隐蔽,对面荷
榭的
很难发现
们,可
在二楼的
们,只
把
的槛窗打开
扇,就能清晰看到赛场的
况,的确是个好地方。
只。唯
好的是,槛窗有些窄,
们俩
需挤在
才行,安子和个子
,自然站在安然
,即
还算君子,安然依然能
觉
从
透
的,属于男
的热
,还有
股淡淡的味
,像松
,又有些像薄荷,
概是
带了
袋。
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